CÉGEP de Jonquière

Le projet de création d’une forêt nourricière a été réalisé en collaboration avec les intervenants, enseignants, professionnels et étudiants du CÉGEP et la Firme Ext-Conseil.

Les objectifs du projet sont :

• La lutte contre un ilot de chaleur ;
• L’augmentation de la canopée et de la biodiversité urbaine ;
• La plantation de végétaux comestibles ;
• Représentation des plantes du patrimoine autochtone ;
• La création d’espaces de rencontres extérieurs et de repos ;
• Création d’espaces permettant l’enseignement extérieur.

En 2022, nous avons fait :

• La plantation de 10 arbres à grand déploiement, 16 grands conifères et 14 moyens conifères, 41 arbres à petit déploiement (exclusivement comestibles), 298 arbustes comestibles et près de 1200 vivaces comestibles et favorable à la biodiversité ;
• Le contracteur responsable des travaux (autre que la plantation) a fait l’installation de mobilier urbain pour l’aménagement d’espaces de classe extérieure et de lieu de rencontres : tables, bancs, espace de classe ;
• L’animation d’activités éducatives afin de faire connaitre les végétaux comestibles (plantations, récoltes, entretien).

Ce vaste projet d’aménagement est divisé en plusieurs sections et il est composé de plusieurs éléments : une ceinture d’arbres fruitiers entourant l’espace central de rassemblement lui-même constitué de plusieurs tables pour travailler, une classe extérieure ainsi que de nombreuses plates-bandes comestibles, divers arbres à noix (noyers et chênes), un ilot boréal constitué de plantes du patrimoine autochtone régional, des ilots de fleurs mellifères notamment composés d’asclépiades pour la préservation de l’espèce du papillon monarque, des plates-bandes comestibles autour de la cour du CPE du CÉGEP, quatre bacs pour cultiver des végétaux annuels ainsi que des arbres à grand déploiement pour créer des zones d’ombre, notamment sur les stationnements.